致妙清：2018年的大年初四 吃折罗

    大年初四，女娲造羊，又称为“羊日”，也是灶神回民间的日子。广大吃货凭着一颗虔诚之心，将春节期间鸡鸭鹅鱼虾蟹的大杂烩，变成“折罗”美食，扫光餐桌，感动灶神，顺便让他实现吃货们的小目标：无论山珍海味、街边小吃，只要是好吃的，都收入囊中！

    或许这个说法现在的人比较少听到了，而且也没有这样的习惯了。其实现在一过年，大年初一到年初四五，大家天天都聚集在一起食饭，不是姑姑上门拜访，就是女儿回娘家的，还是那个亲戚好，那个亲戚去，过年天天都有好菜吃。